为进一步加强肉品质量安全监管，房山区长沟镇食品药品监督管理所积极开展猪、牛、羊肉品质量检查。
长沟所执法人员针对食品经营单位肉类制品的进货台账、供货方资质、进货票据进行了核对检查；提醒商户销售未包装的肉类产品，需在摊位明显位置公示所销售肉类的名称、产地等基本信息。
截至目前，共检查商户9家，出动执法人员18人次，未发现进货来源不明、渠道不清的产品。
